il calore proveniente solo dal basso consente di completare la cottura dei cibi che richiedono una maggior temperatura di base, senza conseguenze sulla loro rosolatura.Ideale per torte dolci o salate, crostate e pizze. N.B.: questo simbolo nei forni S340G, S340GEB, S341GX, S810G, S810GEB, SE900GX indica il bruciatore a gas.
VENTOLA + RESISTENZA SUOLA (COTTURA DELICATA)
la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura più velocemente. Questo sistema è consigliato per sterilizzare o per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di cibo.
RESISTENZA CIELO + RESISTENZA SUOLA (COTTURA TRADIZIONALE O STATICA)
il calore, provenendo contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.
VENTOLA + RESISTENZA CIELO + RESISTENZA SUOLA
il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli.
VENTOLA + RESISTENZA GRILL CENTRALE
questa funzione disponibile solo nei modelli a 10 e 11 funzioni, tramite l’azione combinata della ventola e del calore del solo elemento centrale è ideale per cotture e gratinature rapide di piccole quantità di cibo (in special modo carni), unendo i vantaggi dietetici del grill alla uniformità di cottura del ventilato.
SCONGELAMENTO RAPIDO
lo scongelamento rapido viene favorito dall'attivazione di un'apposita ventola, che assicura una ripartizione uniforme di aria a temperatura ambiente all'interno del forno. Ideale per qualsiasi tipo di cibo.
| Nome dell'attributo | Valore dell'attributo |
|---|---|
| Design | |
| Tipo di prodotto | Cucina |
| Colore del prodotto | Acciaio inox |
| Materiale della scocca | Vetro, Acciaio |
| Tipo di controllo | Manopola |
| Posizione di controllo | Frontale |
| Display incorporato | No |
| Fornello | |
| Tipo di piano cottura | Combi |
| Tipo di superficie superiore | Acciaio inox |
| Numero totale di fuochi | 4 Fornello(i) |
| Numero di fuochi | 4 Fornello(i) |
| Tipo di fornello/zona cottura 1 | Piccolo |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 1 | 1000 W |
| Tipo di fornello/zona cottura 2 | Medio |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 2 | 1800 W |
| Tipo di fornello/zona cottura 3 | Grande |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 3 | 1800 W |
| Tipo di fornello/zona cottura 4 | Extra large |
| Alimentazione del fornello/zona cottura 4 | 3000 W |
| Copertura del piano cottura | Sì |
| Forno | |
| Capacità interna forno totale | 79 L |
| Dimensione del forno | Media |
| Numero di forni | 1 |
| Sorgente di alimentazione del forno | Elettrico |
| Capacità netta del forno | 72 L |
| Capacità lorda del forno | 72 L |
| Grill | Sì |
| Potenza grill | 1700 W |
| Range del termostato del forno | 50 - 260 °C |
| Numero di pannelli di vetro | 2 |
| Porta forno estraibile | Sì |
| Numero di ripiani | 5 ripiani |
| Luce interna | Sì |
| Cucina convenzionale | Sì |
| Funzione scongelamento | Sì |
| Gestione energetica | |
| Tensione di ingresso AC | 220 - 240 V |
| Frequenza di ingresso AC | 50 - 60 Hz |
| Classe efficienza energetica | A |
| Consumo energetico (convenzionale) | 0,99 kWh |
| Corrente | 12 A |
| Dimensioni e peso | |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 600 mm |
| Altezza | 850 mm |
| Altezza (min.) | 84 cm |
| Peso | 48,7 kg |
| Altre caratteristiche | |
| Piano di cottura incluso | Sì |
| Termostato regolabile | Sì |
| Forno incluso | Sì |
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